Ezt mindenkinek fogyasztania kellene
Kutatások sokasága hívta és hívja fel a figyelmet az omega 3 zsírsavak fogyasztásának fontosságára. Tulajdonképpen nincs olyan korosztály, amelynek ne válna hasznára az Omega-3 fogyasztása. Egyoldalú táplálkozásunknak köszönhetően az omega 3 zsírsavakból alig fogyasztunk, ezzel szemben étrendünk nagy mennyiségben tartalmaz magas omega 6 tartalmú állati zsírokat és hidrogénezett növényi olajokat, ezért fontos, hogy omega 3-al egészítsük ki étrendünket.
Lássuk a főbb hatásterületeket:
Az omega 3 zsírsavak segítenek fenntartani a szív egészséges működését. Csökkentik a magas vérnyomást, alacsonyan tartják a triglicerid szintet, segítenek megőrizni az erek rugalmasságát, védik őket a gyulladásoktól, elősegítik a jó vérkeringést.
A jó látáshoz, a szem retinájának különösen fontos az omega 3 zsírsav, mely javítja a szem hajszálereinek vérellátását.
A Franciaországban és Hollandiában végzett kutatások arra az eredményei alátámasztották, hogy a halakban található zsírsavak lassíthatják az emlékezet romlását, és az időskori demencia kialakulását.
Az omega 3 zsírsavak, a DHA és EPA megfelelő szintje védi az anyák és gyermekeik egészségét. Egy vizsgálat, amit 9000 terhes nőből álló csoportban végeztek, azt mutatta, hogy a megfelelő mennyiségű omega 3 fogyasztása 27 %-al csökkentette a koraszülés kockázatát. Az amerikai Harvard Egyetemen folytatott felmérés közvetlen kapcsolatot mutatott ki a terhesség utáni depresszió és a szervezetben lévő omega 3 szintje között.
Az Oxford Egyetemen végzett kutatások egyértelműen rávilágítottak arra, hogy az agyban lévő omega 3 szint kapcsolatban van a gyerekek olvasási képességével.
Az omega 3 zsírsavak fontos szerepet töltenek be az agyban lévő idegsejtek közötti kommunikációs folyamatokban. Serkentik a gondolkodásért és értelmi képességekért felelős agy területek működését, ami a koncentráló képesség javulásához vezet.
1995-ben először fogalmazták meg amerikai kutatók, hogy az omega 3 hiánynak szerepe lehet a depresszió, a mániás depresszió és a szülés utáni depresszió kialakulásában.
Forrás: világháló
