Búzasikér (szejtán) 500g Natura
| Cikkszám: | 7430 |
| Elérhetőség: | Rendelhető |
| Gyártó: | Natura |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
| Szerezhető hűségpontok: | 20 |
|
|
|
|
Otthoni kenyérsütéshez, alacsony sikértartalmú liszt javításához ajánlott. A búzasikérből búzahús is készíthető a terméken található utasítás szerint. Ezt a vízzel összedolgozott masszát megfelelően fűszerezve, kirántva, vagy kisütve a húshoz erősen hasonló állagú és ízű feltétet készíthetünk. |
|
Leírás és Paraméterek
Búzasikér (szejtán) 500g Natura
Csodálkozol, hogy otthon nem sikerül a kenyér? Hát persze, hisz a sima liszt sikértartalma alacsonyabb a szükségesnél, így ha szép eredményt akarsz elérni, akkor sikért is kell beletenned.
A búza sikérje elvben rugalmas, duzzadásra képes anyag, általa lehet a búzalisztből szép, magas kenyeret sütni. Minél szélsőségesebb, kontinentálisabb az éghajlat, annál jobb minőségű a búza sikérje, feltéve, hogy jó a talaj vízgazdálkodása, humuszos. A tömeges termelésre való áttérés a búza tulajdonságait a kevésbé acélos, azonban lisztes és bőtermő irányba tolta el. Emiatt a kereskedelmi forgalomban kapható lisztekből történő otthoni (például kenyérsütőgépben való sütéshez) kb. 500-700 gramm tömegű kenyérre számítva egy evőkanálnyi búzasikér hozzáadása szükséges.
A búzasikérből búzahús is készíthető a terméken található utasítás szerint. Ezt a vízzel összedolgozott masszát megfelelően fűszerezve – javasoljuk az ízfokozómentes Veganatura ételízesítőt – kirántva, vagy kisütve a húshoz erősen hasonló állagú és ízű feltétet kapunk.
Kiszerelés: 500g
Kedvező 1.995 Ft-os ár! Rendelje meg Búzasikér (szejtán) 500g Natura termékünket! Írja meg róla véleményét!